ابتلا به بیماری کبد علامت خاصی وجود ندارد و معمولا با انجام آزمایش های دوره ای، اختلال در آنزیم ها مشخص می شود و یا اینکه در زمان انجام سونوگرافی جهت تشخیص دیگر بیماری ها پی به وجود کبد چرب می برند.علائم ابتلا به بیماری کبد چرب بدین شرح است:

• خستگی و بی حالی مداوم
• احساس ناراحتی در قسمت فوقانی شکم
• کاهش وزن و اشتها
• حالت تهوع
• سردرگمی، مشکل در تمرکز
• گیجی
• تمایل به خونریزی راحت تر و سریع

اگر بیماری کبد چرب تا مرحله ی نارسایی کبد یا التهاب شدید کبدی پیشرفت کند علائم دیگری ظاهر می شوند :

• رنگ چشم های تان به زردی می گراید.
• شکم تان از آب پر می شود.
• به یکی از هپاتیت های آ، ب یا سی مبتلا هستید.
• در بدنتان احساس خارش دائمی می کنید.
• مدام خسته هستید.
• اضافه وزن دارید.
• سردرگم و فراموشکار شده اید.

بهترين راه تشخيص اين بيمارى انجام نمونه بردارى از كبد و بررسى ميكروسكوپى آن است. بیماری کبد چرب به چهار نوع زیر دسته بندی می شود:

• بیماری کبد چرب الکلی
• بیماری کبد چرب غیر الکلی
• استاتو هپاتیت غیرالکلی
• استاتو هپاتیت الکلی

در صورت ابتلا به کبد چرب الزامی است که هر چه زود تر جهت درمان آن اقدام های لازم را انجام دهید زیرا با درمان موقع میتوان مانع ایجاد ضایعه کبدی شد. ضایعه کبدی در اثر انباشت و رسوب چربی در کبد و بروز التهاب کبدی ایجاد می شود. همچنین این بیماری در صورت عدم درمان می تواند منجر به بیماری هپاتیت ب گردد. درمان های کبد چرب به سه دسته خانگی و دارویی و گیاهی  تقسیم میشود که در این بخش به آنها می پردازیم:

درمان خانگی کبد چرب

بهترین راه جهت درمان بیماری کبد، رفع علت زمينه اى بروز بيمارى است، شما تنها با رعایت چند نکته ساده می توانید در درمان این بیماری نقش مهمی را ایفا نمایید. برخی از درمانی های خانگی بدین شرح است:

• كاهش وزن در افراد چاق. برای اطلاعات بیشتر میتوانید به مقاله رژیم لاغری مراجعه کنید.
• عدم مصرف مشروبات الكلى
• كنترل بيماري ديابت
• كاهش چربى هاى خون (ترى گليسيريد)
• تغيير در شيوه زندگى و فعاليت ( افزایش تحرک و پیاده روی )
• رژیم غذایی حاوی سبزیجات و میوه ها
• مصرف آب لیمو ترش در آب داغ ( این درمان برای افرادی که مشکل معده دارند توصیه نمی شود.)
• خود داری از مصرف خود سرانه دارو
• پرهیز از مصرف غذا های فریز شده یا زودپز شده

برای اطلاع از درمان های بیشتر می توانید به مقاله درمان خانگی کبد چرب مراجعه کنید.

درمان گیاهی

برخی از گیاهانی که می توانند در درمان کبد چرب نقش داشته باشند بدین شرح است :

• استفاده از خار علیص یا داروی سيليمارين ( از عصاره و شیره ی این گیاه جهت درمان بیماری کبد چرب استفاده می شود.)
• دم کرده ی گل مریم
• سکنجبین عنصلی را که همان پیاز دشتی و پیاز موش است.
• عرق گیاهی شاه تره، خارشتر و کاسنی ( موجب پاکسازی کبد می گردد.)

درمان دارویی

برخی از داروهای موثر در درمان کبد چرب بدین شرح است:

• دارویی هایی که مقاومت به انسولین را درمان می کنند مثل متفورمین
• مصرف ویتامین E ( با نظر پزشک )
• قرص لیور گل
• منبع : بیچشک